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酒色网百度影音 试试西葫芦的新作念法，既香又有韧劲，太可口了
发布日期：2024-08-18 21:00 点击次数：92
西葫芦以含丰富的维生素C和葡萄糖而备受东说念主们紧密，也以烹调毛糙而延续出当前东说念主们的餐桌上。尤其像咱们这些上班族酒色网百度影音，什么齐追求快节拍，就拿作念饭来说，亦然挑那些毛糙快捷的食品来作念。
我家餐桌上出现最多确当属西葫芦，清洗干净，用刀切切就不错径直上锅炒了，终点的简单。但炒的次数多了不免就有吃腻的时辰，虽说烹调手法亦然一再转变，可总归有限，连吃几次后，全家东说念主提议了抗议。
没目标这是逼我创造新食谱的节拍，关于家中的煮妇来说，这创造的责任非我莫属了。那今天就来个新作念法，保证你们没吃过的，不是吹啊哦。
【干煸西葫芦】
准备食材：西葫芦1个，豆腐干2片，干辣椒1个，孜然粒适量，食盐半小勺，生抽1小勺，鸡精适量，食用油适量。
具体作念法：
1、西葫芦清洗干净，一劈两开，去掉内部的瓤（这种炒法最佳将内部的瓤去掉，不然炒出来不行口），切成片状备用。
美足交
2、豆腐干2片切成条状备用。干辣椒切成小段。（我这里准备了1个干辣椒，固然心爱吃辣的不错多用些，滋味会更好。）
3、锅中倒入食用油，放入干辣椒段和孜然粒小火渐渐炒出香味，这里要冷油小火慢炒材干炒出香味。
4、炒出香味后放入切好的西葫芦片和豆腐条煸炒，尽量多煸炒一会，让食材充分接管孜然粒和辣椒的香味。
5、煸炒至西葫芦的外表微微有些发焦时，加入食盐、生抽、鸡精调味。
6、终末翻炒均匀出锅就不错了。这么这说念好意思味的干煸西葫芦就作念好了，吃起来孜然香味浓郁，口感劲说念，试吃无尽。
小贴士
作念这说念菜时酒色网百度影音，西葫芦的瓤最佳去掉，这么炒出来才更出味。